バレンタインを、食器から考える

バレンタインというと、
チョコレートやお菓子を贈る日、というイメージが強いかもしれません。
けれど近年は、自宅でゆっくり過ごす日として、
食卓そのものを楽しむバレンタインも増えています。

手作りのスイーツや、少し気合いを入れた料理。
そこに添える「食器」もまた、
その時間の印象を大きく左右する要素のひとつです。

器が変わると、同じ料理でも印象が変わる

同じケーキ、同じ料理でも、
どんな器に盛り付けるかで、食卓の雰囲気は大きく変わります。

余白のあるプレートに一切れのケーキをのせると、
それだけで落ち着いた印象に。
深さのあるボウルに盛ると、
温かみのある雰囲気が生まれます。

料理そのものを変えなくても、
器を選ぶことで、バレンタインらしい空気をつくることができます。

バレンタインに取り入れやすい器の考え方

バレンタイン用の器、と構える必要はありません。
大切なのは、使うシーンを思い浮かべることです。

・デザートをきれいに見せたいなら、少し余白のあるプレート
・取り分けるなら、程よいサイズの小皿
・甘いものにも軽食にも使える、シンプルなボウル

特別なデザインでなくても、
普段とは少し違う器を選ぶだけで、
食卓に変化が生まれます。

食事の時間にも使える、バレンタインの器

バレンタインは、
スイーツだけでなく、
自宅で食事を楽しむ時間として過ごす方もいます。

ワンプレートのご飯や、
いくつかの料理を並べる食卓では、
デザート用とは異なる器が活躍します。

メイン料理を盛り付けやすいプレートや、
料理を取り分けるためのボウル、小皿。
食事のシーンを想定して器を選ぶことで、
バレンタインの一日を通して、
統一感のある食卓を整えることができます。

食卓の「空気」を整えるということ

バレンタインは、
誰かのために用意する日であると同時に、
自分自身の時間を楽しむ日でもあります。

きちんと並べた器、
色味を揃えたプレート、
手に取りやすいカトラリー。

そうした一つひとつが、
食事の時間を落ち着いたものにしてくれます。

高価なものである必要はありません。
今持っている器の中から、
「今日はこれを使ってみよう」と選ぶことも、
十分に特別な行為です。

今年のバレンタインを、少し印象に残る日に

誰かに贈るバレンタインも、
自分のためのバレンタインも、
その時間が心地よいものであることが大切です。

料理やスイーツと同じように、
器にも目を向けてみる。
それだけで、いつもの食卓が、
少しだけ印象に残る時間に変わります。

今年のバレンタインは、
ぜひ食器から、食卓を整えてみてください。

お皿

ボウル

カップ・グラス