透明感のあるガラスと金彩の華やかさが、料理を印象的に引き立てる長角プレート。

ヤマコーの「金彩板ガラス皿長角隅吹上」は、約30×15.2×H2cmのガラス製プレートです。
横に広がる長角のフォルムに金彩を取り入れた、存在感のある一枚。
前菜や刺身、焼き物をはじめ、複数の料理を組み合わせた盛り合わせやデザートなど、料理をゆったりと見せたい場面に活躍します。

長方形の形を活かし、料理を横方向に並べられるのが魅力です。
刺身を数種類盛り合わせたり、前菜を間隔をあけて配置したりと、一枚の中で料理ごとに余白をつくりながら盛り付けることができます。
丸皿とは異なる横への広がりがあるため、食卓にも変化を加えられます。

焼き魚や肉料理などを主役にして、横に野菜や薬味を添える使い方にも便利です。
主菜と付け合わせを一つの器にまとめながら、それぞれの料理を見せやすく、余白を残した盛り付けにも向いています。
料理をたくさん盛り込むだけでなく、少量をゆったりと配置することで、ガラスそのものの表情も楽しめます。

前菜の盛り合わせでは、野菜や魚介、小さな一品を数種類並べることで、食材ごとの色や形を引き立てられます。
和食では珍味や刺身、焼き物を、洋食ではカルパッチョやオードブルなどを盛るなど、料理のジャンルを限定せず幅広く取り入れられます。

素材にはガラスを使用しています。
透明感のある器は、盛り付けた料理の色を邪魔しにくく、緑の野菜や赤い食材、鮮やかなフルーツなど、それぞれの彩りを自然に見せてくれます。
光を受けたガラスならではの軽やかな表情も、食卓のアクセントになります。

さらに金彩が加わることで、透明なガラスだけでは得られない華やかさを楽しめるのも特徴です。
料理を盛り付けた際にも金色の装飾がさりげなく見え、器そのものにも存在感があります。
普段の料理を少し印象的に見せたいときや、来客時の一皿にも取り入れやすいデザインです。

「隅吹上」と名付けられたフォルムも、この器の個性を感じさせるポイントです。
均一な長角皿とは異なる表情を持ち、料理だけでなく器の形まで含めた盛り付けを楽しめます。
中央に料理を集めるだけでなく、プレート全体を使って配置することで、長角ならではの広がりを活かせます。

デザート皿としても活躍し、フルーツやケーキ、和菓子などを複数種類盛り合わせる使い方ができます。
一口サイズのデザートを間隔をあけて並べれば、それぞれを見せながら一つのプレートとしてまとめることができ、食後の一皿にも華やかさを加えられます。

白や黒などのシンプルな食器と合わせれば、ガラスの透明感や金彩がアクセントになります。
木製のトレーや落ち着いた色合いのクロスなど、異なる素材と組み合わせることで、それぞれの質感を活かしたテーブルコーディネートも楽しめます。

本品は食器洗浄機には対応していません。
また、電子レンジも使用できないため、食洗機での洗浄や電子レンジでの加熱は避けてください。

ガラスの透明感と金彩の華やかさ、横に広がる長角フォルムが魅力の「金彩板ガラス皿長角隅吹上」。
刺身や前菜、焼き物、盛り合わせ、デザートまで幅広く使いながら、料理と器の両方を印象的に見せてくれるガラスプレートです。

※こちらの商品は金彩板ガラス皿長角隅吹上のみの販売となります。

【メーカー品番】
9055

【メーカー品番】
9055

【商品特性】
手作り品の為サイズ等にバラつきがございます。

【備考】
注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。
その場合は、ご連絡させていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。