やわらかな白と菊彫の陰影が、料理を上品に引き立てる仲付。

陶もとの「洸琳 白マット 菊彫仲付」は、Φ12.5cm×H5cmの磁器製の器です。
落ち着いた白マットの表情と、菊を思わせる彫りの意匠が特徴。
シンプルな白い器でありながら、表面に生まれる陰影によってさりげない華やかさがあり、副菜や煮物、サラダなど幅広い料理をすっきりと見せてくれます。

丸みのある形とほどよい深さがあり、一人分のおかずを盛り付ける器として使いやすいのが魅力です。
和え物やおひたし、酢の物、白和え、ひじき煮などの副菜をはじめ、野菜の炊き合わせや煮物など、少し汁気を含む料理にも取り入れやすい形状。
料理を中央にまとめたり、高さを意識して盛り付けたりすることで、器の彫りを見せながら整った一皿に仕上げられます。

白い器は食材の色を素直に見せやすく、緑の野菜、赤や黄色の食材、濃い色の煮物など、さまざまな料理と組み合わせやすいのが特徴です。
白マットの落ち着いた表情が料理を受け止め、色彩を引き立てながら食卓全体を明るくまとめてくれます。

菊彫の意匠は、縁から内側へ続くラインによって器に立体感を与えています。
無地の器とは異なる表情がありながら、色を抑えたデザインのため料理を邪魔しにくく、日常使いにも取り入れやすい仕上がりです。
盛り付けた料理の周囲に彫りのラインが見えることで、余白まで美しく感じられます。

和食では、小鉢料理や煮物、サラダ、豆腐料理などに。
洋食では、マリネや温野菜、デリ風の副菜などを盛り付けても自然になじみます。
料理のジャンルを限定しにくい白い器だからこそ、朝食から夕食までさまざまな献立に活用できます。

一人分の器として使うだけでなく、複数枚を揃えて食卓に並べれば、料理ごとに内容が異なっていても統一感を出しやすくなります。
定食スタイルの食卓では、主菜や汁椀と組み合わせて副菜用に。
来客時には、一人ずつ同じ器で前菜や小さなおかずを用意するなど、普段使いからおもてなしまで幅広く活躍します。

白マットの器は、木製のお盆やカトラリーと合わせればやわらかな雰囲気にまとまり、黒や濃色の器と組み合わせればコントラストのある食卓に仕上がります。
ガラスや金属など異なる素材の器とも合わせやすく、器同士の質感の違いを楽しみながらコーディネートできます。

素材には磁器を使用しています。
毎日の食卓に取り入れやすく、本品は電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。
料理の温め直しができ、使用後のお手入れもしやすいため、見た目だけでなく日常での扱いやすさも備えています。

副菜を一品添えたいときや、料理を少量ずつ丁寧に盛り付けたいときにも使いやすく、普段の食事を自然に整えてくれる器です。
華美になりすぎない菊彫のデザインは、器そのものの存在感を楽しみながら料理を主役にしたい場面にもよく合います。

やわらかな白マットの質感と、菊彫が生み出す繊細な陰影。
「洸琳 白マット 菊彫仲付」は、副菜や煮物、サラダなど日々の料理を品よく引き立てながら、食卓に穏やかな華やかさを添えてくれる日本製の磁器です。

※こちらの商品は洸琳 白マット 菊彫仲付のみの販売となります。

【メーカー品番】
M250071-24

【備考】
注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。
その場合は、ご連絡させていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。