|
定価：22,880円（税込）
販売価格：22,880円（税込）
|
| 数量 |
|
定価：22,880円（税込）
販売価格：22,880円（税込）
|
正本総本店の最高級炭素鋼シリーズ。
「東の正本」と言われ、関東を中心に全国の料理人に愛用されています。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを前面に取り入れた調理師専用の決定版。
研ぎ易く切れ味主体の包丁です。
骨すき包丁は、主に肉と骨を切り離すための包丁です。
刃厚が厚くて頑丈なつくりのため、肉だけでなく魚をさばくときにも用いられます。
※こちらの商品は最高級炭素鋼・紫丹柄ツバ付 骨すき（両刃）14.5cmのみの販売となります。
【メーカー品番】
8-0298-0501
【サイズ】
14.5cm
【材質】
最高級炭素鋼 紫丹柄
【原産国】
日本
【詳細】
食洗機×
【備考】
注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。
その場合は、ご連絡させていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
在庫種別：
取り寄せ品（メーカー取り寄せ製品は別途メールにて発送日ご連絡させていただきます。）
