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定価：29,040円（税込）
販売価格：29,040円（税込）
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定価：29,040円（税込）
販売価格：29,040円（税込）
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スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用の『ミソノUX10』シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。
研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
※こちらの商品はＵＸ10シリーズ 牛刀（両刀）18cmのみの販売になります。
【メーカー品番】
9-0311-1601
【サイズ】
18cm
【カラー】
【材質】
高純度ピュアステンレス鋼
【原産国】
日本
【詳細】
食洗機×
【備考】
注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。
その場合は、ご連絡させていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
