大皿や深皿が料理が食卓に並ぶと、縦にも横にも広がりが出て華やかな立体感を楽しめます。
本記事では、そんな大皿や深皿のおすすめを紹介するとともに選び方のコツなどもお伝えします。
ダイナミックでおしゃれな食卓を演出したい方はぜひ参考にしてください。
深くて大きいお皿の魅力
豪快な大皿料理は、食事の時間を楽しく賑やかな雰囲気にしてくれます。
普段、料理を少量ずつ小分けにして並べたり、1人分ずつ分けて出すことが多いのであれば、時には深くてボリュームのある大皿にたっぷりと盛り付けてみてはいかがでしょうか?
唐揚げやサラダなど1種類ずつの料理をどんと盛り付けるのもよし、いくつかのメニューを少しずつワンプレートに盛り付けるのもよし、工夫次第でいろいろな楽しみ方ができます。
おしゃれな深大皿をいくつか並べて料理とコーディネートすれば、華やかな食卓が完成します。
大勢でわいわいと特別感のある時間を過ごせるでしょう。
深皿・大皿の選び方
たくさんの深皿・大皿の中からお気に入りのものを見つけるために、選び方のコツを押さえておきましょう。
ポイントは次の3つです。
- 素材
- 形状
- 電子レンジ・食器洗浄機に対応しているか
それぞれ具体的に見ていきましょう。
素材
深皿・大皿の材質は主に、陶磁器、ガラス製、木製、樹脂製などがあげられます。
それぞれの特徴を見てみましょう。
材質 | 特徴 |
---|---|
陶磁器 | ・食材に含まれる酸や塩分に強く耐久性が高い ・つるんとしているため汚れが落ちやすい ・洗いやすくお手入れが手軽 ・もっとも一般的で幅広く使える |
ガラス | ・透け感が涼しげで夏の季節や冷製の料理向け ・食材の色移りやニオイ移りが少ない ・破損しやすいので注意が必要 |
木製 | ・軽量で丈夫 ・見た目も手触りも温かみがある ・ナチュラル感がありどんなシーンでもおしゃれに馴染みやすい |
樹脂製 | ・軽量で割れにくい ・耐久性がある ・電子レンジの加熱に向いていない ・持ち運びしやすく気軽に使える |
それぞれにメリット・デメリットがあるため、自分に合った素材を選びましょう。
形状
深皿・大皿の形状は、もっとも一般的な円形をはじめ、四角形、オーバル型、花形や半月型などの変形型など様々なものがあります。
円形は馴染みやすくどんな料理にも使いやすく重宝しますが、他の形状のものも揃えておくと食卓の雰囲気に変化をつけて楽しめるでしょう。
四角形の角皿はモダンな雰囲気を楽しめますし、スタイリッシュなオーバル型は縦にも横にも使えてテーブルのデッドスペースを少なくすることができます。
電子レンジ・食器洗浄機に対応しているか
電子レンジ・食器洗浄機の使用は、素材の性質によって対応できるものとできないものに分かれます。
例えば、熱に弱い木製のものは電子レンジはNG、傷つきやすい樹脂製のものは食器洗浄機はNGです。
また、磁器のように基本的にはどちらにも対応できる素材でも、金彩が施してあるようなものや繊細なつくりのものは使用できないこともあります。
電子レンジ・食器洗浄機を使用することが前提であれば、購入前にしっかりと対応・非対応をチェックしておきましょう。
おしゃれな深皿・大皿のおすすめ人気7選!
ここからは、おしゃれなデザインのおすすめの深皿・大皿を紹介していきます。
さきほどの選び方をもとに厳選した7選をまとめると次のとおりです。
No. | 商品名 | 素材 | 形状 | サイズ | 電子レンジ | 食器洗浄機 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ケーアイ Coline26cmパスタボウル | 磁器(美濃焼) | 八角形 | 260mm×248mm×H37mm | ○ | ○ |
2 | カク仲 ゴス散し 舟型向付 | 陶器 | 舟型 | 26.3cm×11.4cm×H4cm | ○ | ○ |
3 | カク仲 グレージュ25cmボール | 磁器 | 円形 | 25.5cmx H5cm | ○ | ○ |
4 | 美濃焼 しのぎ 大深皿 | 陶器 | 円形 | 23.8cm×H5cm | ○ | ○ |
5 | ARAS(エイラス) 深皿スクープ | 飽和ポリエステル(トライタン)、ガラスファイバー | 円形 | 25.7cm×H5cm | × | ○ |
6 | オーランド 22.2cm プレート | 陶器(美濃焼) | 円形 | 22.2×H5cm | ○ | ○ |
7 | TAMAKI ディーププレート ブラウンボウル22 | 陶器(美濃焼) | 円形 | 22.5×H4.8cm | ○ | ○ |
1つずつ見ていきましょう。
1. ケーアイ・Coline26cmパスタボウル
気軽に使える丈夫な磁器を使用した深大皿です。
パスタやカレー、2〜3人用のサラダを盛り付けたりとどんな料理にも使いやすいのが魅力でしょう。
フレンチアンティークをモチーフにしたデザインは、料理を引き立てこなれたおしゃれな食卓を演出してくれます。
商品詳細
商品名 | ケーアイ・Coline26cm パスタボウル |
---|---|
素材 | 磁器(美濃焼) |
形状・サイズ | 八角形・260mm×248mm×H37mm |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
2. カク仲・ゴス散し 舟型向付
ひし形を歪ませたような形状が味わい深いお皿です。
陶器らしい土を感じる素地に、藍色が飛び散ったような模様が個性的で存在感があります。
煮物やパスタなどを盛り付けて日常使いをはじめ、おもてなしにも活躍してくれる1枚です。
商品詳細
商品名 | カク仲・ゴス散し 舟型向付 |
---|---|
素材 | 陶器 |
形状・サイズ | 舟型・26.3cm×11.4cm×4cm |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
3. カク仲・グレージュ25cmボール
磁器で作られた美しい佇まいの円形ボウルです。
柔らかく風情のある色合いと薄さが、優しく上品な印象を感じさせます。
シンプルでスタイリッシュなデザインは、どんな料理も引き立て幅広い用途で使えます。
商品詳細
商品名 | カク仲・グレージュ25cmボール |
---|---|
素材 | 磁器 |
形状・サイズ | 円形・25.5cmx5cm |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
4. 美濃焼・しのぎ 大深皿
パスタやカレーを盛り付けるのにぴったりな深さのある大皿です。
こちらのクリームアイボリーの色味のほかネイビーブルーもあり、どちらも味わい深い色味が魅力です。
人気のしのぎで日常使いしやすく、どんなシーンにも馴染む親しみやすさがあります。
商品詳細
商品名 | 美濃焼 しのぎ 大深皿 |
---|---|
素材 | 陶器 |
形状・サイズ | 円形・直径23.8cm×高さ5cm |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
5. ARAS(エイラス)・深皿スクープ
マットな質感と曲線美がスタイリッシュな深皿です。
見た目の良さだけでなく、盛り付けた料理を最後までうつわを傾けずに食べられる工夫も施されています。
また、樹脂とガラスでできた新素材を使用しており、落としても割れない耐久性の高さも魅力です。
美しさと実用性を兼ね備えた1枚です。
商品詳細
商品名 | ARAS(エイラス)深皿スクープ |
---|---|
材質 | 飽和ポリエステル(トライタン)、ガラスファイバー |
形状・サイズ | 円形・25.7cm×高さ5cm |
電子レンジ | × |
食器洗浄機 | ○ |
6. オーランド・22.2cm プレート
人気の北欧テイストのナチュラルな雰囲気が感じられる深皿です。
和洋中どんな料理とも相性よく使うことができ、食卓を明るく演出してくれる可愛いデザインです。
陶器ですが軽量で扱いやすいのも大きな魅力。
フチだけが分厚い作りになっているため、欠けにくさも工夫されています。
商品詳細
商品名 | オーランド 22.2cm プレート |
---|---|
素材 | 陶器(美濃焼) |
形状・サイズ | 円形・直径22.2×高さ5cm |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
7. TAMAKI・ディーププレート ブラウンボウル22
おしゃれで汎用性の高いものを探しているなら、こちらの深皿もおすすめです。
用途、シーン、料理を選ばず、オールマイティーに活躍してくれます。
深すぎず浅すぎない絶妙なサイズ感と深みのある色味で、飽きがこず長く愛用したくなるお皿です。
商品詳細
商品名 | TAMAKI ディーププレート ブラウンボウル22 |
---|---|
素材 | 陶器(美濃焼) |
形状・サイズ | 円形・22.5×H4.8cm |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
お気に入りの大皿・深皿で華やかな食卓を楽しみましょう!
いかがでしたか?
深皿・大皿のおすすめ・人気7選や選び方のコツなどを紹介してきました。
本記事のポイントをまとめると次のとおりです。
- 深皿・大皿は、食卓を楽しく賑やかな雰囲気にしてくれる
- 深さと大きさを利用して工夫次第で様々な楽しみ方ができる
- 選び方のポイントは「素材」「形状」「電子レンジ・食器洗浄機に対応しているか」などをチェックすること
- おすすめは「ケーアイ・Coline26cmパスタボウル」「 カク仲・ゴス散し 舟型向付」など
ぜひお気に入りの深皿・大皿を見つけて、食卓を賑やかに演出して楽しみましょう!
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