料理は、同じメニューでも盛り付けるお皿によってずいぶん雰囲気が変わるものです。
センスのよいブランドのお皿は、いつもの食卓を華やかに演出してくれます。
本記事では、そんな有名人気ブランドのお皿を5選ご紹介するとともに、選び方のコツもお伝えしていきます。
TAYORI 福田拓矢
1982年東京生まれ。
大学卒業後、様々なジャンルの料理を学び、2015年五反田にて和風ダイニングTaYoRiをオープン。
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注文が入ってから刺し身をさばいて揚げるアジフライをはじめ、料理のほとんどを作りたてにこだわる。
現在、飲食店を3店舗を経営し、メニュープロデュースや、店舗コンサルタントとしても活躍。
人気ブランドのお皿の魅力
デザイン性の高い人気ブランドの食器は、おしゃれで上質な特別感があり、見ているだけでも気分が上がります。
特に、お皿のような食卓の主役を担うようなアイテムであれば、1枚あるだけで華やかな雰囲気を演出できるのが魅力でしょう。
また、日本のブランドも海外のブランドも、和洋問わずどんな料理にも合わせやすいお皿がたくさん揃っています。
日本の有名な焼きものの産地のブランドであれば、窯元・作家による個性豊かなお皿が楽しめ、最近では、波佐見焼や有田焼、益子焼など、モダンなデザインのお皿が注目されています。
海外のブランドでは、フィンランドやスウェーデン発の可愛くておしゃれな北欧ブランドや、イギリスやドイツなどの伝統的な美しさを持ったヨーロッパのハイブランドも人気があります。
ブランドのお皿の選び方
ブランドのお皿を選ぶ際には、自分の好きなデザインであることはもちろんのこと、実用的であることも大切な要素です。
選ぶ際には、次の4つのポイントをチェックしましょう。
- サイズ
- 素材
- 形状
- 使いやすさ
1つずつ見ていきましょう。
サイズ
ブランドのお皿は、大きく分けて洋食器と和食器の2種類に分かれます。
お皿のサイズは、一般的には「cm」で表されますが、和食器の場合には「寸」という単位が使われることもあり、大体「1cm=3寸」と覚えておくとイメージがしやすいでしょう。
まずは、洋食器でも和食器でも、まずは大皿(8寸〜/24cm〜)、中皿(6〜8寸/18〜24cm)、小皿(〜5寸/〜15cm)を揃えておくと便利に使えます。
そして必要に応じて、使い勝手のよい3寸(9cm)以下の小さな豆皿や、欲しいサイズを足していけば無駄なく揃えられるでしょう。
素材
ブランドのお皿の素材として代表的なものは、陶磁器、ボーンチャイナ、ガラス、木などがあげられます。
それぞれの特徴を見てみましょう。
素材 | 特徴 |
---|---|
陶磁器 | ・食材に含まれる酸や塩分に強く耐久性が高い ・つるんとしているため汚れが落ちやすい ・洗いやすくお手入れが手軽 ・もっとも一般的で幅広く使える |
ボーンチャイナ | ・通常の白磁に比べ約2倍の強度をがある ・透光性の高さと表面のなめらかな艶が特徴 ・暖色系の温かみのある白色 |
ガラス | ・透け感が涼しげで夏の季節や冷製の料理向け ・食材の色移りやニオイ移りが少ない ・破損しやすいので注意が必要 |
木 | ・軽量で丈夫 ・見た目も手触りも温かみがある ・ナチュラル感がありどんなシーンでもおしゃれに馴染みやすい |
自分のニーズに合ったものを選びましょう。
形状
お皿の形は、定番の円形だけでなく、四角、オーバル型、また花型や半月型など変形型もあり、さまざまなものがあります。
形を選ぶ際には、どんな料理やお菓子をのせたいのか、何の目的のためのお皿が欲しいのかを考えて、用途やシーンをイメージしながら選ぶことが大切です。
円形はあらゆる料理に万能に使えるため重宝しますが、他の形のお皿も用意しておくことで、シーンに合わせて雰囲気を変えることができ、おしゃれな演出を楽しめるでしょう。
変形型は、扱いづらく感じる方も少なくないかもしれませんが、豆皿のような小さいお皿であれば食卓のアクセントにもなりおすすめです。
使いやすさ
普段使いするためのブランドのお皿選びであれば、使いやすさも大切なポイントです。
例えば、電子レンジ対応のお皿は簡単に温め直しができるため、盛り付けてから時間が経ってしまっても、いつでも美味しい料理を味わうことができます。
また、食洗機に対応しているものや、収納しやすいものも人気があります。
お手入れの手間がかからず、暮らしにストレスのない使いやすいお皿を選びましょう。
有名人気ブランドのおすすめのお皿10選!おしゃれなデザインが魅力
ここからは、ハイセンスな有名人気ブランドのおすすめのお皿を10選ご紹介していきます。
前述の選び方をもとに、厳選した作品をまとめると次のとおりです。
- WEDGWOOD(ウェッジウッド) ルネッサンス ゴールド プレート
- WEDGWOOD(ウェッジウッド) ジャスパーコンラン シノワズリ プレート
- Arabia(アラビア)皿 21cm トゥオキオ コバルトブルー
- Arabia(アラビア) スンヌンタイ オーバル プレート
- Noritake(ノリタケ)ソフィランス 21.5cm プレートペア
- Noritake(ノリタケ)スクエア プレート ペアセット
- ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド フルレース 深皿
- Gustavsberg(グスタフスベリ)リンドベリ BERSA(ベルサ) プレート 18cm
- marimekko(マリメッコ)ベリー プレート
- iittala(イッタラ)カステヘルミ プレート 17cm
ブランド・作品名 | サイズ | 形状 | 素材 | 電子レンジ | 食器洗浄機 |
---|---|---|---|---|---|
WEDGWOOD(ウェッジウッド) ルネッサンス ゴールド プレート | 15cm | 円形 | ファインボーンチャイナ | × | × |
WEDGWOOD(ウェッジウッド) ジャスパーコンラン シノワズリ プレート | 18cm | 円形 | ファインボーンチャイナ | ○ | × |
Arabia(アラビア) トゥオキオ コバルトブルー | 21cm | 円形 | 磁器 | ○ | ○ |
Arabia(アラビア) スンヌンタイ オーバル プレート | 25cm | オーバル | 磁器 | ○ | ○ |
Noritake(ノリタケ) ソフィランス 21.5cm プレートペア | 21.5cm | 円形 | 陶磁器(美濃焼) | ○ | ○ |
Noritake(ノリタケ) スクエア プレート ペアセット | 19cm | 四角形 | セラミック | ○ | × |
ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド フルレース 深皿 | 23cm | 円形 | 磁器 | ○ | ○ |
Gustavsberg(グスタフスベリ) リンドベリ BERSA(ベルサ) プレート 18cm | 18cm | 円形 | ボーンチャイナ | ○ | ○ |
marimekko(マリメッコ) ベリー プレート | 15cm×12cm | 四角形 | 磁器 | ○ | ○ |
iittala(イッタラ) カステヘルミ プレート 17cm | 17cm | 円形 | 無鉛ガラス | × | ○ |
1つずつ見ていきましょう。
1. WEDGWOOD(ウェッジウッド) ルネッサンス ゴールド プレート
イギリス生まれの WEDGWOOD(ウェッジウッド)は、正統派高級ブランドとして人気があり、上品な美しさを持った食器が揃っています。
こちらのプレートは、創業時のネオ・クラシカルスタイルをモダンにアレンジしたパターンです。
ゴールドとシックなブルーを使った繊細な装飾は、ウェッジウッドならではのデザインでしょう。
結婚のお祝いギフトや大切な方へのプレゼントなど、いろいろなシーンでおすすめできるお皿です。
商品詳細
作品名 | WEDGWOOD(ウェッジウッド) ルネッサンス ゴールド プレート |
サイズ | 15cm |
形状 | 円形 |
素材 | ファインボーンチャイナ |
電子レンジ | × |
食器洗浄機 | × |
2. WEDGWOOD(ウェッジウッド) ジャスパーコンラン シノワズリ プレート
こちらは、ブリティッシュデザインの第一人者として名高いジャスパー・コンランの素敵なデザインのプレートです。
シノワズリをモチーフにした水彩画のような絵柄が美しく、1枚あるだけで特別感を演出できます。
ホワイトのほかグリーンもあるので、揃えて使えばより一層華やかなテーブルコーディネートがかなうでしょう。
商品詳細
作品名 | WEDGWOOD(ウェッジウッド) ジャスパーコンラン シノワズリ プレート |
サイズ | 18cm |
形状 | 円形 |
素材 | ファインボーンチャイナ |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | × |
3. Arabia(アラビア)皿 21cm トゥオキオ コバルトブルー
フィンランド発のArabia(アラビア)は、花やフルーツなどをモチーフとしたおしゃれな大柄が人気のブランドです。
深いブルーと白磁の配色が爽やかな印象のこちらのお皿は、どんな料理にも合わせやすい汎用性の高さが魅力でしょう。
丈夫で使い勝手もいいため、日常の食卓からホームパーティーなどの来客用にも重宝します。
商品詳細
作品名 | Arabia(アラビア)皿 トゥオキオ コバルトブルー |
サイズ | 21cm |
形状 | 円形 |
素材 | 磁器 |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
4. Arabia(アラビア) スンヌンタイ オーバル プレート
こちらのスンヌンタイは希少な復刻版シリーズです。
一面に大きく描かれた花のようなデザインが、テーブルを鮮やかに演出してくれます。
25cmのサイズは、1人分のメイン料理にぴったりで使いやすいサイズでしょう。
明るいデザインは、休日にワンプレートでゆっくりと朝食を楽しむのにもおすすめです。
商品詳細
作品名 | Arabia(アラビア) |
サイズ | 円 |
形状 | オーバル |
素材 | 磁器 |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
5. Noritake(ノリタケ)ソフィランス 21.5cm プレートペア
1904年創業のノリタケは、日本の老舗陶器ブランドとして海外からも人気があります。
日本らしい繊細で気品溢れる絵付けを特徴とし、結婚式の引き出物や特別なギフトとして使われることも多いブランドでしょう。
こちらのお皿は、かすみ草の花冠が縁にあしらわれ、エレガントな雰囲気が魅力的です。
金彩と淡いブルーで絵付けされており、花の部分は膨らみを持たせ立体的に仕上がっています。
金を加飾したお皿でありながら、電子レンジや食洗機対応できるのもポイントでしょう。
商品詳細
作品名 | Noritake(ノリタケ) ソフィランス 21.5cmプレートペア |
サイズ | 21.5cm |
形状 | 円形 |
素材 | 陶磁器(美濃焼) |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
6. Noritake(ノリタケ)スクエア プレート ペアセット
清潔感のある爽やかなターコイズブルーがアクセントになったスクエアプレートです。
リム部分にはコットンレースを思わせるような白盛の技法が施され、上品で繊細な雰囲気が漂います。
使いやすく親しみやすいデザインは、ギフトにも喜ばれるでしょう。
商品詳細
作品名 | Noritake(ノリタケ) スクエア プレート ペアセット |
サイズ | 19cm |
形状 | 四角形 |
素材 | セラミック |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | × |
7. ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド フルレース 深皿
ロイヤルコペンハーゲンは、デンマーク王室御用達の老舗陶磁器ブランドです。
熟練した職人により1つひとつ丁寧に描かれる絵付けは、繊細な美しさがあります。
気品溢れるブルーと白のみを使った配色が特徴的で、こちらのお皿も、2色の相性のよさが最大限に生かされた花模様が施されています。
周りを縁取った細やかなレースも愛らしく、日本の食卓によく似合うお皿でしょう。
商品詳細
作品名 | ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド フルレース 深皿 |
サイズ | 23cm |
形状 | 円形 |
素材 | 磁器 |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
8. Gustavsberg(グスタフスベリ)リンドベリ BERSA(ベルサ) プレート 18cm
北欧スウェーデンの人気ブランド「Gustavsberg(グスタフスベリ)」の名作の復興版です。
BERSA(ベルサ)は、1960年〜74年頃まで生産されていたスティグ・リンドベリの代表作とも言えるシリーズで、復興版と言えども当時と同じ窯で焼かれています。
ほぼ全ての工程が手作業で行われているため、生産量も少なく希少なお皿です。
人気の木の葉モチーフのお皿は、食卓に活気を与え、楽しい食卓を演出できるでしょう。
商品詳細
作品名 | Gustavsberg(グスタフスベリ)リンドベリ BERSA(ベルサ) プレート 18cm |
サイズ | 18cm |
形状 | 円形 |
素材 | ボーンチャイナ |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
9. marimekko(マリメッコ)ベリー プレート
marimekkoの「Berry」のパターンは、スイーツと相性のよい可愛らしいデザインが魅力です。
ピンクやブルーのアクセントが効いたプレートは、モダンでおしゃれな雰囲気を演出できます。
デザート皿として、取り皿として、また小物トレーとしても可愛く映えるデザインでしょう。
商品詳細
作品名 | marimekko(マリメッコ)ベリー プレート |
サイズ | 15cm×12cm |
形状 | 四角形 |
素材 | 磁器 |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
10. iittala(イッタラ)カステヘルミ プレート 17cm
「iittala(イッタラ」は、フィンランドにある小さな村のガラス工房で誕生したブランドです。
シンプルで使いやすく飽きのこないデザインは、世界中の人々から愛されています。
こちらの人気シリーズ「カステヘルミ 」のプレートは、美しい雫のようなガラスの粒が特徴的で、控えめながら存在感のある佇まいが魅力です。
17cmのサイズは、取り皿やデザート皿など、ちょっとした食材を盛り付けるのに便利に使えるでしょう。
他の食器とのコーディネートもしやすいプレートです。
商品詳細
作品名 | iittala(イッタラ)カステヘルミ プレート |
サイズ | 17cm |
形状 | 円形 |
素材 | 無鉛ガラス |
電子レンジ | ○ |
食器洗浄機 | ○ |
人気ブランドのお皿を使ってハイセンスな食卓を演出しましょう!
いかがでしたか?
おしゃれな人気ブランドのお皿のおすすめ10選や選び方のコツなどをご紹介してきました。
本記事のポイントをまとめると次のとおりです。
- デザイン性の高いブランドの食器は、1枚あるだけで華やかな雰囲気を演出できる
- 選び方のポイントは4つ
- おすすめは「WEDGWOOD(ウェッジウッド) ルネッサンス ゴールド プレート」や「Arabia(アラビア)皿 21cm トゥオキオ コバルトブルー」など
人気ブランドのお皿は、ハイセンスで見ているだけでも気分が上がり、日々の暮らしを素敵に彩ってくれます。
ぜひ自分だけのとっておきのブランドのお皿を見つけて、素敵な食卓を演出してください!
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