【2023年】人気の包丁セットおすすめ16選！選び方も詳しく解説

「新生活に合わせて複数種類の包丁とまな板などをセットで購入したい」と考えていませんか？

包丁やまな板などを一緒に購入できたら楽ですし、調理器具に統一感も合って嬉しいですよね。

そこで本記事では人気のおすすめ包丁セット16選を紹介しています。

包丁セットの選び方についても詳しく解説しているので、ぜひ最後までご覧ください。

包丁セットの選び方

早速、包丁セットの選び方について紹介してきます。

今回紹介する選び方は以下のとおりです。

後に紹介する包丁セットまとめにも反映されているので、ぜひ参考にしてください。

ではそれぞれ解説していきます。

含まれている種類で選ぶ

まず最も着目したいのは、セットに含まれている包丁の種類です。

特におすすめは包丁の種類は以下の通り。

種類	特徴	向いている人
三徳包丁	肉・魚・野菜のカットに適している	最初の一本をお探しの方
柳刃包丁	刺身包丁の一種で、魚を綺麗に捌ける	刺身を家でよく捌く方
菜切包丁	野菜のカットならNo.1	野菜を頻繁に扱う方
牛刀	肉類のカットに向いているが、実は万能に使える	料理好きでメイン包丁をお探しの方
出刃包丁	魚のうろこ取りや骨を断つことができる	釣り好きや漁師の方
ペティナイフ	小回りが利き果物など小さな食材に向いている	果物をよく切る方や一人暮らしの方

特に着目してほしいのは三徳包丁と牛刀です。

三徳包丁と牛刀は幅広い包丁に対応できるため、一本持っておくだけでも非常に活用できます。

特に料理好きの方は刃が反っていて切れ味の高い牛刀、特にこだわらずに一般的な包丁をお探しの方は、刃が真っ直ぐで誰でも扱いやすい三徳包丁をチェックしてみてください。

包丁以外の付属品で選ぶ

包丁セットには包丁だけでなく、まな板やピーラーといった付属品が含まれていることがあります。

特に多いのは以下の付属品です。

• まな板
• ピーラー
• 包丁スタンド
• 調理ハサミ

自分の持っている調理器具に合わせて検討するのは大前提ですが、包丁セットの付属品は統一感のある点が魅力的です。

そのため調理器具のデザインや統一感にこだわりたい方は、包丁セットの購入に際して調理器具を新調するのも良いでしょう。

包丁一本あたりの価格で選ぶ

最後に着目したいのは包丁一本あたりの価格です。

包丁セットは一見お得に見えますが、詳しく中身を見てみると意外と高価な場合もあります。

反対に高品質な包丁セットを探しているにも関わらず、一本あたりの価格がリーズナブルすぎる商品を購入してしまうことも考えられるため注意が必要です。

そのため1本あたり3,000円を基準にして判断すると良いでしょう。

3,000円以上であれば高品質で長く使える商品が多くなっており、反対に一本あたり3,000円未満であれば「あまり料理はしないけど、ひとまず包丁セットを揃えたい」と考えている方にぴったりです。

なお、付属品なども合わせて価格を検討できるのが理想ですが、本記事ではわかりやすいように一本あたりの価格で考えています。

人気の包丁セットおすすめ16選！

ここからは人気のおすすめ包丁セットを紹介していきます。

今回は先ほど紹介した以下の選び方を参考にしました。

• 含まれている種類で選ぶ
• 包丁以外の付属品で選ぶ
• 包丁一本あたりの価格で選ぶ

では早速見ていきましょう。

1本あたり3,000円未満の包丁11選

ここからは1本あたり3,000円未満の包丁を紹介していきます。

今回紹介する商品は以下の通りです。

商品名	包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材
1.中村孝明 和包丁 5本セット	刺身包丁：330 菜切包丁：310 万能包丁：300 ペティナイフ：235 小出刃包丁：223	×	ステンレス
2.ヤクセル 包丁セット 3点セット	三徳包丁：130 ブレッドナイフ：110 ペティナイフ：100	ナイフスタンド	ステンレス鋼
3.下村工業 日本製 ヴェルダン カラー	三徳包丁：165 ペティナイフ：130	×	モリブデンバナジウム鋼
4.佐竹産業 包丁 3点セット	三徳包丁：170 ペティナイフ：135 小三徳包丁：150	×	モリブデン鋼
5.Henckels ヘンケルス HIスタイル	三徳包丁：180 ペティナイフ：130	×	ステンレス
6.Xenabllo セラミック包丁セット ナイフ6点セット	-（150/130/100/80）	ピーラー/料理ハサミ	セラミック
7.韻yin 包丁 包丁セット	牛刀：200 三徳包丁：180 ペティナイフ：90	×	ステンレス（チタンコーティング）
8.Utaki 包丁 三徳 菜切り 刺身 ペティナイフ ハサミ ピーラー6本	菜切包丁：200 三徳包丁：200 刺身包丁：200 ペティナイフ：90	ピーラー/キッチンサミ	ステンレス鋼
9.Irai Utaki 包丁 セット	菜切り包丁：155 小三徳：150 ペティナイフ：100	ピーラー/キッチンハサミ/まな板	ステンレス
10.包丁セット ステンレス BILL.F	牛刀：200 柳刃包丁：200 パン切り包丁：200 実用包丁：125 ペティナイフ：90	包丁収納ケース	ステンレス
11.包丁セット 包丁ブロックセット McCook 6点	牛刀：152 三徳包丁：122 パン切り包丁139 ペティナイフ：89	キッチンハサミ	ステンレス

ではそれぞれ見ていきましょう。

1.中村孝明 和包丁 5本セット

使いやすい包丁が5本も入っているセット。

どのような食材にも対応している万能包丁や、刺し身を綺麗に作れる刺身包丁などが入っています。

価格も非常にリーズナブルで一本あたり約500円のため「ひとまず様々な種類の包丁を使ってみたい」と考えている方にはぜひチェックいただきたいセットです。

包丁の種類：全長（単位mm）※	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
刺身包丁：330 菜切包丁：310 万能包丁：300 ペティナイフ：235 小出刃包丁：223	×	ステンレス	–	カクセー

2.ヤクセル 包丁セット 3点セット

幅広く使える三徳包丁や、小回りの利くペティナイフに加えてブレッドナイフが付属した包丁セット。

ブレッドナイフは柔らかくて一般的な包丁では切りにくいパンに適した包丁で、家でパンを作る方なら一本は持っておきたい包丁です。

また包丁と統一感のある白色のナイフスタンドも付属しているため、キッチンの雰囲気が良くなることも期待できるでしょう。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：130 ブレッドナイフ：110 ペティナイフ：100	ナイフスタンド	ステンレス鋼	樹脂	ヤクセル

3.下村工業 日本製 ヴェルダン カラー

使いやすい三徳包丁とペティナイフが2本セットになった本商品。

一本あたり1,500円ほどの価格のため、普段遣いであれば充分な切れ味となっています。

刃には錆に強いモリブデンバナジウム鋼が使われていたり、柄には軽量素材のポリプロピレンだったりと、使い勝手の良さも魅力的です。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：165 ペティナイフ：130	×	モリブデンバナジウム鋼	ポリプロピレン	下村工業

4.佐竹産業 包丁 3点セット

三徳包丁やペティナイフなど定番の包丁に加えて、通常の三徳包丁よりも一回り小さい小三徳包丁が入っていることが特徴です。

小三徳包丁は小さいため使いやすいことはもちろん、手の小さい方やお子さん用の包丁としても使えます。

柄まで一体化したオールステンレスのため、汚れが溜まりにくく衛生的なことも嬉しいポイントです。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：170 ペティナイフ：135 小三徳包丁：150	×	モリブデン鋼	ステンレス	佐竹産業

5.Henckels ヘンケルス HIスタイル

ドイツの包丁であるヘンケルスの包丁セット。

錆びにくいステンレス素材の刃に、樹脂の柄は軽くて使いやすいことが魅力的です。

セット内容も三徳包丁とペティナイフで汎用性が高く、シンプルなデザインのため、初めての包丁セットとして検討してみてはいかがでしょうか。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：180 ペティナイフ：130	×	ステンレス	ポリプロピレン樹脂	ヘンケルス

6.Xenabllo セラミック包丁セット ナイフ6点セット

大きさの異なる4つの包丁と、ピーラー・料理ハサミがセットになった本商品。

全て黒色をベースとした調理器具のため、シックな雰囲気で統一感があり魅力的です。

万能包丁に似た形をした包丁のため非常に使いやすく、4種類の大きさがあるため食材に合わせて使えます。

ピーラーや料理ハサミなども一緒に付属してくるため、合わせて購入する手間も省けておすすめです。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
-（150/130/100/80）	ピーラー/料理ハサミ	セラミック	ABS	XENABLLO

7.韻yin 包丁 包丁セット

チタンコーティングされたステンレス素材の刃が特徴的な包丁です。

チタンコーティングによって切れ味や耐久力がアップするため、通常のステンレスに比べて使いやすくなっていることがポイント。

また柄と刃に継ぎ目がないため汚れが溜まりにくいため、衛生面も安心です。

三徳包丁とペティナイフだけでなく、刃が入りやすく幅広い料理に使える牛刀も付属しているため、料理好きのかたにもぜひチェックしていただきたい商品となっています。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
牛刀：200 三徳包丁：180 ペティナイフ：90	×	ステンレス（チタンコーティング）	–	韻yin

8.Utaki 包丁 三徳 菜切り 刺身 ペティナイフ ハサミ ピーラー6本

ダークオークのような落ち着いた色味の柄に、日本等を思わせるような渋さのある刃が魅力的な包丁。

三徳包丁や刺身包丁など使いやすい包丁が4種類セットになっており、ピーラーやキッチンハサミもあるため調理器具が一気に揃うことが魅力的です。

包丁自体はステンレス素材のため、錆に強く使いやすくなっています。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
菜切包丁：200 三徳包丁：200 刺身包丁：200 ペティナイフ：90	ピーラー/キッチンサミ	ステンレス鋼	–	Utaki

9.Irai Utaki 包丁 セット

3種類の使いやすい包丁に加えて、ピーラーやキッチンハサミだけでなく、まな板、包丁スタンドまでもセットになっています。

全て黒色で揃えられているため、調理器具全体のまとまりにこだわりたい方にもおすすめです。

特にまな板や包丁スタンドまで付属している包丁セットは、あまり多くないので調理器具をまとめて揃えたいと考えている方は、ぜひ一度検討してみてはいかがでしょうか。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
菜切り包丁：155 小三徳：150 ペティナイフ：100	ピーラー/キッチンハサミ/まな板/包丁スタンド	ステンレス	–	Centra Win

10.包丁セット ステンレス BILL.F

クルミ木を使った優しい雰囲気のある包丁セット。

クルミ木の魅力は柔らかい見た目はもちろん、強い力にも耐える耐久力にもあります。

また5本もの包丁が入っており、牛刀や実用包丁のような使いやすいものから、パン切り包丁といったパン専用の特殊な包丁があることも特徴的です。

おしゃれな包丁収納ケースもあるため、豊富な種類の包丁が欲しい方は一度検討してみてください。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
牛刀：200 柳刃包丁：200 パン切り包丁：200 実用包丁：125 ペティナイフ：90	包丁収納ケース	ステンレス	クルミ木	BILL.F

11.包丁セット 包丁ブロックセット McCook 6点

汎用性の高い牛刀や小さくて使い勝手の良いペティナイフ、パンを綺麗にカットできるパン切包丁などが入った包丁セット。

付属してくるキッチンハサミも一緒に収納できる包丁スタンドもついており、非常におすすめです。

包丁自体はオールステンレスで錆びにくく、ズボラな方でも安心して使えます。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
牛刀：152 三徳包丁：122 パン切り包丁139 ペティナイフ：89	キッチンハサミ/包丁スタンド	ステンレス	ステンレス	McCook

1本あたり3,000円以上の包丁5選

ここからは1本あたり3,000円以上の包丁5選を紹介していきます。

今回紹介する商品は以下の通りです。

商品名	包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材
1.京セラ ( KYOCERA ) セラミック3点セット	三徳包丁：140	ピーラー/まな板	セラミック
2.貝印 (kai) 関孫六 匠創 お得な3点セット	小三徳包丁：145 ペティナイフ：120	シャープナー	ステンレス
3.Henckels ヘンケルス 3pcsセット	三徳包丁：180 シェフナイフ：180 ペティナイフ：130	×	ステンレス
4.Nanfang Brothers 包丁セット	三徳包丁：205 牛刀：178 ペティナイフ：102	包丁収納ケース	ダマスカス鋼
5.グローバル 三徳 3点セット GST-B46	三徳包丁：180 ペティナイフ：130	シャープナー	ステンレス

では1つずつ見ていきましょう。

1.京セラ ( KYOCERA ) セラミック3点セット

三徳包丁とまな板、ピーラーが1つずつ入っているシンプルなセット。

黒でまとめられているため、シックで大人っぽい雰囲気が魅力的です。

包丁セットでは複数の包丁を一気に購入できる点がメリットですが、あまり料理をしない方にとっては包丁の収納場所に困るなどのデメリットも発生してしまいます。

しかし本商品であれば必要最低限のセット内容となっているため、料理に強いこだわりがないけれど、調理器具を揃えたい方にはおすすめです。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：140	ピーラー/まな板	セラミック	ポリプロピレン	京セラ

2.貝印 (kai) 関孫六 匠創 お得な3点セット

長い歴史を伝承し人気を誇り続ける関孫六の包丁セット。

関孫六の包丁はリーズナブルでありながらも、品質が良く家庭用の包丁をお探しの方にはぴったりです。

また刃を手軽に研磨できるシャープナーも付属しているため、本セットだけで包丁を長く使っていくことができます。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
小三徳包丁：145 ペティナイフ：120	シャープナー	ステンレス	ステンレス	貝印

3.Henckels ヘンケルス 3pcsセット

万能に使える包丁3種がセットになっており、高品質かつ衛生的な本商品です。

セット内容のうちシェフナイフとは牛刀と同じで、刃が反っているため刃が入りやすく料理好きの方の多くがメイン包丁として使っています。

フルメタル包丁で、口金部分が繋がっているため錆に強く汚れも溜まらず洗いやすいことが特徴的です。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：180 シェフナイフ：180 ペティナイフ：130	×	ステンレス	ステンレス	ヘンケルス

4.Nanfang Brothers 包丁セット

ダマスカス鋼を使った美しい刃が目立つ本商品。

ダマスカス鋼とは波紋のようなデザインが魅力的な素材で、芯材の硬さに依存して切れ味が変化することが特徴です。

こちらの包丁の芯材には福井の武生特殊鋼材㈱で作られている高級鋼であるV10金号が使われており、現状最高品質のステンレス素材と言われています。

そのため切れ味は非常に高く、硬い食材でも滑らかに刃が入ります。

おしゃれな収納ケースも付いているため、包丁自体の品質だけでなくデザイン性にこだわりたい方もチェックしてみてください。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：205 牛刀：178 ペティナイフ：102	包丁収納ケース	ダマスカス鋼	–	NANFANG BROTHERS

5.グローバル 三徳 3点セット GST-B46

切れ味の高さに定評があるグローバルの包丁3点セット。

グローバル包丁はすぐれたステンレスを使っていることはもちろん、独自の構造によって切れ味が鋭くなっています。

シャープナーも付属しているため研磨し切れ味を保ち続けられることも魅力的なセットです。

包丁の種類：刃渡り（単位mm）	付属品	刃の素材	柄	メーカー・ブランド
三徳包丁：180 ペティナイフ：130	シャープナー	ステンレス	ステンレス	GLOBAL

包丁はどこで買うのがおすすめ？

野菜を切るのならば薄刃包丁や菜切り包丁、魚を捌くのであれば出刃包丁、包丁を買うときは、それぞれの用途に合わせて選ぶことがポイントです。

KOHNOは、創業140年以上の歴史が紡ぐ確かな目利と、あらゆる種類や分類の包丁が揃っているので、用途に合わせて選ぶことが出来ます。

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いかがでしたでしょうか。

本記事の要点をまとめると以下の通りです。

• 包丁セットは包丁の種類や付属品の違いから選ぶ
• 包丁一本あたりの価格で見ると品質を比較しやすい
• 包丁セットなら統一感やまとまりを演出できる点も魅力的

新生活の準備や料理を趣味にしたいと考えるタイミングで検討した包丁セット。

包丁自体の品質はもちろん、デザイン性や利便性など様々な角度から自分に適した包丁セットを見つけてください。

また高級な包丁を知りたい方は「【2022年】高級包丁の人気おすすめ16選！一生ものの選び方も解説」も合わせてご覧ください。