美濃焼は、生産量も多く豊富なデザインが揃っており、気軽に使えて親しみやすい焼きものです。
本記事ではそんな美濃焼の中でも、お茶を淹れるのに欠かせない急須のおすすめをご紹介します。
おしゃれで実用的な急須をお探しの方は、ぜひ参考にしてください。
弥のまる 高橋侑也
20歳の頃、賛否両論本店就職へ就職し27歳で料理長に就任。
10年修行をしたら独立したいという思いから30歳で退社し、2021年12月に「弥のまる」をオープン。
続きはこちら
お客様との距離感を大切にし、リーズナブルな価格でしっかりとした料理を出すことで満足してもらえるお店づくりを心がけている。
美濃焼の急須の魅力
美濃焼は、岐阜県・美濃地方東部の土岐市・多治見市・可児市・瑞浪市を中心に作られている陶磁器です。
その生産量はなんと全国約6割のシェアを誇り、日本一の陶磁器の産地と言われています。
そんな美濃焼で作られる急須にはさまざまなものがあり、シンプルなものから人気の北欧風のものなど多種多様なデザインを楽しめるのが魅力です。
また、デザインの豊富さだけでなく実用的な使いやすさも兼ね備えており、人気のある焼きものとなっています。
美濃焼の急須の選び方
たくさんの美濃焼の急須の中から、お気に入りの1つを見つけるためのコツを紹介します。
選び方のポイントは次の3つです。
- 容量・サイズ
- 持ち手のタイプ
- 茶こしのタイプ
1つずつ詳しく見ていきましょう。
容量・サイズ
美濃焼の急須を選ぶ際には、まず容量・サイズをチェックしましょう。
普段よく淹れているお茶の量に合わせて、ちょうどよいサイズのものを選ぶことが大切です。
大きすぎても小さすぎても茶葉の量とのバランスがとりにくく、お茶の味わいに影響してきます。
湯呑み1杯あたり100mlを基準として、次のような分量を目安に選ぶとよいでしょう。
- 1人用:100ml〜150ml
- 2〜3人用:200ml〜300m
- 4人以上用:400ml以上
持ち手のタイプ
美濃焼の急須の持ち手は、大きく分けて4種類のタイプがあります。
- 一般的な「横手」
- ティーポットタイプの「後手」
- 手が熱くならない「上手」
- 持ち手のない「宝瓶」
それぞれの特徴をまとめてみましょう。
持ち手のタイプ | 特徴 |
---|---|
横手 | ・もっとも一般的なタイプ ・小ぶりなサイズが多い ・お茶を最後の一滴まで注ぎ切ることができる ・左利きの方はやや扱いにくい ・持ち手が急須本体と一体型のため、お湯の温度が高すぎると持てないこともある |
後手 | ・紅茶や中国茶を淹れるポットのように注ぎ口の反対側に持ち手があるタイプ ・持ち手が輪っかになっており、食卓やテーブルで使いやすく人気のある持ち手 ・利き手に左右されずに使うことができ、向かい合っている人の湯呑みにも注ぎやすい |
上手 | ・比較的大容量のものが多い ・本体に触らずに持てるため、玄米茶やほうじ茶などの高温でお茶を淹れる時に適している ・たくさんの量を淹れたい時におすすめ |
宝瓶 | ・持ち手がなく、急須を直接持ってお茶を注ぐタイプ ・高級煎茶や玉露など低温で淹れる茶葉に適している ・すっきりとしたフォルムのため、コンパクトに収納できる |
それぞれの持ち手の特徴を把握して、自分に合った持ち手の急須を選びましょう。
茶こしのタイプ
美濃焼の急須に使われる茶こしのタイプは、ステンレス製メッシュのものや陶磁器製のものなどがあります。
茶こしは、美味しいお茶を淹れるための大切なポイントとなるため、しっかりとチェックしましょう。
茶こしの種類は大きく分けて次の3つです。
- セラメッシュ(ささめ)
- ステンレス製メッシュ
- カゴ型ステンレス製メッシュ
それぞれに特徴があるので、何を重視したいのか、ポイントを絞って選びましょう。
1つずつ詳しく見ていきましょう。
セラメッシュ(ささめ)
セラメッシュ(ささめ)は、茶こし部分が本体と同じ陶磁器製になっている一体型のタイプです。
急須内のスペースが広いため、茶葉がお湯の中でまんべんなく広がり、香り高く味わい深いお茶を淹れることができます。
ただ、茶こしを取り出すことができないため、お手入れにはやや手間がかかります。
ステンレス製メッシュ
ステンレス製メッシュは大きく分けて、帯網・平網・底網の3種類があります。
帯網:急須の内側にぐるっと網がついているタイプ | |
平網:注ぎ口を覆うように網がついているタイプ | |
底網:注ぎ口から底までを網が覆っているタイプ |
ステンレス製メッシュは、ほとんどのものが細かい網目でできており、大きな茶葉はもちろん、深蒸し煎茶などの茶葉が細かいお茶でも目詰まりを起こしにくくなっています。
そのため、どんな茶葉でも淹れやすくストレスなく使えるのが魅力です。
お手入れしやすい「カゴ型ステンレス製メッシュ」
カゴ型のステンレス製メッシュは、急須本体から取り外しでき、茶葉が捨てやすくお手入れが簡単にできるのがポイントでしょう。
ただ、カゴが浅いものだとお湯に浸らないことがあるため、しっかりと底の方までカゴが届いているかどうかを確認することが大切です。
おしゃれな美濃焼の急須おすすめ人気8選!実用的でかわいいデザイン
作品名 | 容量 | 茶こしのタイプ | 持ち手のタイプ |
---|---|---|---|
1. SALIU 結 5点セット | 330ml | ステンレス製メッシュ(カゴ型) | 上手 |
2. うつわや多治見 麻の葉 急須 | 径7 最大14 H10 | ステンレス製メッシュ(カゴ型) | 横手 |
3. 蔵珍窯(ぞうほうがま) 急須 色十草 | 680ml | ステンレス製メッシュ | 上手 |
4. 山王窯 急須 (化粧箱入) 鉄粉引 | 460ml | – | 横手 |
5. ギギliving ビコ急須 | 350ml | ステンレス製メッシュ(カゴ型) | 横手 |
6. こだわりの三楽急須 替え茶こし付き | 15.8×(径最大:約)10.3×奥13.5×高10.8cm | ステンレス製メッシュ(カゴ型) | 後手 |
7. かじゅあるらいふ(Kakuni) くつろぎ 急須 エメラルドグリーン | 390ml | ステンレス製メッシュ(帯網) | 横手 |
8. 晋山窯ヤマツ 茶器セット急須&湯呑み フラスタム | 急須/800ml、直径13.5×L17.5×高さ18.5cm、 湯呑/230ml、7.3×9cm | − | 上手 |
1. SALIU 結 5点セット
土瓶急須と湯呑み2個・茶敷き2枚の5点が1つのボックスに入った便利なセットです。
丸みを帯びた形状に木製の持ち手がよく似合いおしゃれに使えます。
カゴ型のステンレス製茶こしはさっと取りだせるため、お手入れもしやすい急須でしょう。
茶敷きは、上質な山桜の木を使って作られており、茶托としてだけでなく菓子皿としても便利に使えます。
商品詳細
商品名 | SALIU 結 5点セット |
容量・サイズ | 330ml |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ(カゴ型) |
持ち手のタイプ | 上手 |
2. うつわや多治見 麻の葉 急須
マットな黒が味わい深く和モダンな雰囲気の急須です。
やや小ぶりで丸みのある形状がかわいらしく、ほっこりとさせてくれます。
日本の伝統柄である麻の葉が施されたフタがアクセントとなり、バランスのよいデザインです。
カゴ型ステンレス製メッシュの茶こしでお手入れもしやすいでしょう。
商品詳細
商品名 | うつわや多治見 麻の葉 急須 |
容量・サイズ | 径7 最大14 H10 |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ(カゴ型) |
持ち手のタイプ | 横手 |
3. 蔵珍窯(ぞうほうがま) 急須 色十草
岐阜県の神社庁ご用達の窯元である「蔵珍窯(ぞうほうがま) 」の急須です。
十草のカラフルな縦じまが特徴的で、ビー玉のような愛らしいデザインがお茶の時間をより楽しい雰囲気にしてくれるでしょう。
竹製の持ち手も味わいがあり、和モダンでおしゃれに魅せています。
680mlと大容量なので、来客のときやたくさん淹れたいときにも活躍してくれる急須です。
商品詳細
商品名 | 蔵珍窯(ぞうほうがま) 急須 色十草 |
容量・サイズ | 680ml |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ |
持ち手のタイプ | 上手 |
4. 山王窯 急須 (化粧箱入) 鉄粉引
ぷっくりとした形状と土が感じられる粉引きの風合いが魅力的な急須です。
全体的に施された丸みのある曲線が、優しくあたたかな雰囲気を感じさせます。
くぼみのある持ち手は、握りやすく作られており気持ちよくお茶を注げるでしょう。
商品詳細
商品名 | 山王窯 急須 (化粧箱入) 鉄粉引 |
容量・サイズ | 460ml |
茶こしのタイプ | – |
持ち手のタイプ | 横手 |
5. ギギliving ビコ急須
クッキーのようなフタと艶のある白がナチュラルな印象の急須です。
洋風にも和風にも使用できるデザインで、周りのインテリアにも馴染みやすいでしょう。
お手入れしやすいカゴ型のステンレス製茶こし付きです。
フタは、真ん中にややくぼみがあるため菓子皿としても便利に使えます。
シンプルでスタイリッシュな急須をお探しの方におすすめの急須でしょう。
商品詳細
商品名 | ギギliving ビコ急須 |
容量・サイズ | 350ml |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ(カゴ型) |
持ち手のタイプ | 横手 |
6. こだわりの三楽急須 替え茶こし付き
職人のこだわりが詰まったこちらの急須は、茶葉本来の旨みや香りをそのまま楽しめる点が魅力です。
V字にデザインされた注ぎ口で湯切れが楽なうえ、最後まで残さずお茶を注げます。
後手なので利き手にとらわれることなく使用でき、お手入れもしやすい急須です。
商品詳細
商品名 | こだわりの三楽急須 替え茶こし付き |
容量・サイズ | 15.8×(径最大:約)10.3×奥13.5×高10.8cm |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ(カゴ型) |
持ち手のタイプ | 後手 |
7. かじゅあるらいふ(Kakuni) くつろぎ 急須 エメラルドグリーン
美しいエメラルドグリーンの色味が魅力の急須です。
内側には帯網が付けられており、目詰まりを起こしにくくなっています。
ただ、茶漉しを取り外してしっかりと洗いたい方には不向きかもしれません。
おしゃれなティータイムを演出してくれます。
商品詳細
商品名 | かじゅあるらいふ(Kakuni) くつろぎ 急須 エメラルドグリーン |
容量・サイズ | 390ml |
茶こしのタイプ | ステンレス製メッシュ(帯網) |
持ち手のタイプ | 横手 |
8. 晋山窯ヤマツ 茶器セット急須&湯呑み フラスタム
晋山窯ヤマツ「フラスタム」の湯呑みと急須のセットです。
お茶の産地として知られる静岡にてプロダクトデザイン事務所を経営する、花澤啓太さんとの共同制作により作られたシリーズです。
シンプルながら個性的なフォルムが魅力で、スタイリッシュな雰囲気が際立つホワイトとブラックの2色展開となっています。
モダンな暮らしに馴染むおしゃれな急須です。
商品詳細
商品名 | 晋山窯ヤマツ茶器セット急須&湯呑み フラスタム |
容量・サイズ | 急須/800ml、直径13.5×L17.5×高さ18.5cm、 湯呑/230ml、7.3×9cm |
茶こしのタイプ | 記載なし |
持ち手のタイプ | 上手 |
かわいい美濃焼の急須でお茶の時間を楽しく過ごしましょう!
いかがでしたか?
おしゃれでかわいい美濃焼の急須のおすすめ8選と選び方のコツなどを紹介しました。
本記事の大切なポイントをまとめると次のとおりです。
- 美濃焼の急須はさまざまなデザインが楽しめ実用的で使いやすい
- 選び方のポイントは「容量・サイズ」「持ち手のタイプ」「茶こしのタイプ」の3つ
- おすすめは「SALIU 結 5点セット」「うつわや多治見 麻の葉 急須」など
ぜひ本記事を参考に、美濃焼の急須を使って楽しいお茶の時間を過ごしてください!
コメント