炊飯器のおすすめ人気5選！失敗しない選び方と用途別の注目ポイント

2026年2月5日

炊飯器のおすすめ5選を用途別に厳選して紹介します。

毎日の食卓に欠かせない炊飯器の役割から、容量・炊き上がりの食感・加熱方式・操作性・価格帯まで、失敗しない選び方をわかりやすく解説します。

自分に合う1台を見つけたい方はぜひ参考にしてください。

毎日の食卓に欠かせない炊飯器の役割

炊飯器は、ただお米を炊くための家電ではなく、毎日の食事の質を安定させて食卓の満足度を支える大きな存在です。

炊き上がりがしっかりしていることで、忙しい日常でもごはんをさっと用意できて食事のリズムが整います。

また、炊飯器の性能によってごはんの甘みや粒立ち、食感の印象まで変わり、好みの味わいのごはんがあることで食卓に並べるメニューもさらに美味しく感じられます。

特に、ごはん中心の食卓を大切にしている人にとって、相性の良い炊飯器は豊かな食生活の土台を作る家電とも言えるでしょう。

炊飯器の選び方

たくさんの炊飯器の中から自分に合ったものを見つけるために、選び方のコツを押さえておきましょう。

目を向けるべきポイントをまとめると以下のとおりです。

容量
炊き上がりの食感
加熱方式
操作性・お手入れのしやすさ
価格帯と性能のバランス

それぞれ詳しく見ていきましょう。

容量

炊飯器を選ぶ際に、まず確認しておきたいのが容量です。

一人暮らし・少量炊き中心：3合前後
2〜4人家族：5〜5.5合
大人数・まとめ炊き：一升

上記を目安にして、自分が炊く量と炊飯器の容量を照らし合わせて選ぶとよいでしょう。

また、炊き置きや冷凍をするかどうかでも適した容量が変わってきますが、あまり大きなサイズを選ぼうとするよりも日常の食習慣に合う容量を基準に考えましょう。

炊き上がりの食感

かためが好き、もっちりとした食感が好きなど、自分好みのごはんに炊き上がるかどうかは大切なポイントです。

炊くときの水加減もありますが、炊飯器によって得意な食感は異なります。

自分が毎日食べたいごはんをイメージして選ぶとよいでしょう。

加熱方式

炊飯器の加熱方式は、主に以下のような3種類があります。

マイコン式
- 価格が手頃で基本的な性能
IH式
- 内釜全体を均一に加熱しやすい
圧力IH式
- 甘みやもちもち感を引き出しやすい

それぞれ具体的に見ていきましょう。

マイコン式

マイコン式は、底面のヒーターで内釜を加熱するシンプルな構造が特徴です。

価格が比較的手頃で操作も分かりやすいため、炊飯器に多くの機能を求めない方やサブ用として選ばれることも多いです。

ただ、加熱は主に底面中心になるため、炊きムラが出やすい傾向があります。

少量炊きや柔らかめの仕上がりを重視する場合は、炊き上がりの傾向を確認して選ぶと安心でしょう。

IH式

IH式は、内釜全体を電磁誘導で加熱するタイプです。

釜の側面まで均一に熱が伝わりやすく、ごはん全体をムラなく炊き上げやすいのが大きな特徴です。

マイコン式に比べて炊き上がりが安定しやすく、粒立ちや食感のバランスも取りやすいため、日常使いとして選びやすいでしょう。

価格と性能のバランスが良いモデルが多い点もIH式の魅力です。

圧力IH式

圧力IH式は、IH加熱に加えて釜の内部に圧力をかけながら炊飯するタイプです。

高温・高圧で炊き上げることでお米の芯までしっかりと火が通り、甘みやもちもち感を引き出しやすくなります。

食感にこだわりたい方や白米の美味しさを重視したい方に向いている方式ですが、その分価格帯はやや高めになりがちです。

炊き上がりの質を最優先したい場合には、有力な選択肢と言えるでしょう。

操作性・お手入れのしやすさ

炊飯器は日常的に使う家電だからこそ、操作のわかりやすさやお手入れのしやすさは大切なポイントです。

操作ボタンが直感的に使えるか、内釜やフタは洗いやすいか、パーツが分解しやすいかなどをチェックして選びましょう。

使うたびに、扱いにくい、面倒くさいとストレスを感じるような家電はそのうちに使わなくなってしまうこともあり得ます。

長く愛用するためにも、操作性やお手入れのしやすさは事前に確認しておきましょう。

価格帯と性能のバランス

炊飯器は、価格帯が非常に幅広い家電です。

1万円前後のものはマイコン方式中心で、基本の炊飯ができれば十分という方に向いている価格帯です。

また、低価格なものに越したことはないけれど炊き上がりも妥協したくないという方は、2〜4万円前後の炊飯器をチェックするとちょうどよいモデルが見つけやすいでしょう。

5〜10万円前後ともなると炊き分けや圧力制御が充実し、甘みやもちもち感、粒立ちなどの差が出てくる価格帯です。

中には、10万円超えの最上位クラスの炊飯器もあり、ごはんの味わいの差に価値を感じる方向けのこだわりモデルが選べます。

高機能で高価な炊飯器は、炊飯を食卓の中心に考えている方ほど満足度が高くなりますが、自分に不要な機能まで付いていることもあります。

迷ったときには「容量」と「求める食感」を明確にして、次に加熱方式を選んでいくようにすると無駄のない選択をしやすくなります。

自分にとって機能性と価格帯のバランスがよい炊飯器を選びましょう。

炊飯器のおすすめ人気5選！用途別に厳選して紹介

ここからは、人気のあるおすすめの炊飯器を紹介していきます。

先ほどの選び方をもとに厳選した5選をまとめると以下のとおりです。

スクロールできます

No.	商品名	容量	加熱方式	価格
1	象印極め炊き NP-RU05	0.5〜3合	圧力IH	¥24,629
2	タイガー圧力IH 炊きたて JPI-T100	0.5〜5.5合	可変W圧力IH＋釜包みIH	¥24,500
3	バーミキュラライスポットミニ RP19A	0.5〜3合（目安）	IH＋ヒーター併用	¥77,439
4	パナソニック可変圧力IH SR-MPA102	0.5〜5.5合	可変圧力IH（全面IH）	¥20,400
5	アイリスオーヤマ炊飯器 RC-ISA50AZ-HA	5.5合	IH	¥12,100