【決定版】テーブルナイフのおすすめ人気17選！おしゃれで実用的

肉料理のようなメインディッシュに使うテーブルナイフは、食事用ナイフの中でも大きなサイズのカトラリーです。

本記事では、テーブルナイフのおすすめを紹介するとともに、選び方のコツなども紹介します。

おしゃれなものを探している方はぜひ参考にしてください。

テーブルナイフの魅力・特徴

テーブルナイフは、主に洋食の中でも肉料理のようなメインディッシュを食べるときに使われるナイフです。

食事用のナイフの中では、もっとも大きなサイズとされています。

分厚い肉もナイフで一口サイズに切れば、噛み切らずに済みスマートに食事ができます。

デザートナイフで代用することも多い

また、ナイフに限らずスプーンやフォークなどのカトラリーは、欧米サイズが基準となっているため、テーブルナイフは大きすぎて扱いづらいと感じる方も少なくありません。

そこで、テーブルナイフの代わりに一回り小さな「デザートナイフ」が使われることがよくあります。

ただ、最近では、テーブルナイフと言えども欧米基準よりも小さめに作られたものも多く出回っているため、サイズを確認して自分に合ったナイフを使うのがよいでしょう。

がっつりとしたメイン料理も、扱いやすいナイフとフォークを使えば優雅な振る舞いで食事ができます。

ナイフをはじめ、スプーン、フォークなどカトラリーにつての基礎知識が知りたい方は、次の記事も参考にしてください。

また、カトラリーの種類・用途について知りたい方はこちらの記事も参考にしてください。

テーブルナイフの選び方

たくさんのテーブルナイフの中からお気に入りの1本を見つけるには、どのような点に目を向ければよいのでしょうか？

選び方のポイントを押さえておきましょう。

まとめると次のとおりです。

具体的に見ていきましょう。

1. 素材

ナイフに使われる素材には、主にステンレス、銀などがあります。

2つの素材についてそれぞれの特徴をまとめてみましょう。

素材	画像	特徴
ステンレス		・もっとも一般的で広く使われている ・錆びにくく扱いやすい ・普段使いしやすい
純銀		・ヨーロッパでは縁起のよい素材とされている ・高級感がありデザイン性の高いものが多い ・口あたりが優しい ・長時間使用していないと黒く変色する

それぞれの特徴を把握して、自分に合ったものを選びましょう。

2. サイズ

テーブルナイフのサイズはメーカーによって異なりますが、大体約23〜25cmほどです。

先ほども述べましたが、欧米サイズ基準で作られているテーブルナイフは大きめで扱いづらい場合があります。

そのため、選ぶ際には実際に手にとって試してみることをおすすめしますが、難しい場合はメーカーの製品情報でサイズを確認しましょう。

手の大きさや動作のクセにより、使いやすいサイズは人それぞれです。

自分に合ったサイズを選びましょう。

3. 刃先の形状

テーブルナイフには、刃先がギザギザとした波刃タイプと直線または曲線になった平刃タイプがあります。

ステーキのような肉料理を食べることが多い場合は、切れ味の良い波刃を選ぶと良いでしょう。

ただ、食器を傷つけやすいため、気になる方には平刃がおすすめです。

切れ味は劣りますが、食器を傷つけるリスクは少なくなります。

優先したい条件に合わせてバランスのよいものを選びましょう。

テーブルナイフのおすすめ人気17選！スタイリッシュで実用的なデザイン

ここからは、スタイリッシュなデザインのおすすめ・人気テーブルナイフを紹介していきます。

さきほどの選び方をもとに厳選した17選をまとめると次のとおりです。

No.	ブランド	商品名	素材	サイズ	刃の形状
1	ブガッティ	アレス グレーゴールド テーブルナイフ	18/10ステンレス、ハンドルがベークライト合成樹脂、ステンレス部分はマットサテン仕上げ	23.5cm	波刃
2	ブガッティ	リビエラブラックダイヤモンドPVD テーブルナイフ	18-10ステンレス、サンドブラスト仕上げ、表面はPVD加工	23.5cm	平刃
3	TKG	バストーネ テーブルナイフ	13-0ステンレス	22.5cm×6.7cm	平刃
4	TKG	リンクス テーブルナイフ ブラックサテン	13-0ステンレス鋼 ハンドル：PVDコーティング	21.9cm×5.3cm	平刃
5	若泉漆器	SLA-54漆テーブルナイフ	ステンレス/漆塗仕上	24cm	波刃
6	TKG	ベイシカ テーブルナイフ	13-0ステンレス鋼	24cm×12.4cm	波刃
7	SUGATA	テーブルナイフ	ステンレス	22cm×2cm	波刃
8	ittala（イッタラ）	チッテリオ98 ディナーナイフ	18-10ステンレス	23cm×1.9cm	波刃
9	Cutipol（クチポール）	MIO ホワイトシルバー ディナーナイフ	18-10ステンレス（ナイフのみ420スチール鋼 ）24K ゴールド、樹脂	23cm	波刃
10	Cutipol（クチポール）	MOON マット ディナーナイフ	18-10ステンレス（ナイフのみ420スチール鋼 ）24K ゴールド、樹脂	22.4cm	波刃
11	Cutipol（クチポール）	GOAディナーナイフ ブラウン	ステンレス(つや消し/マット)、樹脂	22cm	波刃
12	柳宗理	テーブルナイフ	18-8ステンレス(ナイフ刃部のみステンレス)	21.9cmx3cm	波刃
13	シビラ	ディナーナイフ	18-8ステンレス	19.8cm	平刃
14	Jean Dubost Laguiole（ジャン デュボ ライヨール）	テーブルナイフ	ステンレス、ABS樹脂	23cm × 1.8cm	波刃
15	SABRE PARIS	テーブルナイフ Dune アイボリー	アクリル樹脂　18-10ステンレス	23.7cm	波刃
16	ラッキーウッド	プレコ テーブルナイフ	刀先：ステンレススチール（刃物材） ハンドル：18-10ステンレス	24.5cm	波刃
17	イシガキ産業	リンクス ブルーゴールド テーブルナイフ	13-0 ステンレス	21.9cm×5.3cm	平刃

1つずつ見ていきましょう。

1. ブガッティ・アレス　グレーゴールド　テーブルナイフ

イタリアのブランド「ブガッティ」の、美しさと機能性を兼ね備えたテーブルナイフです。

くすんだグレーと高級感のあるゴールドの組み合わせが洗練された印象を感じさせます。

日本の食卓にも自然に馴染みやすく、特別感がありながらもどこか親しみやすさのあるナイフです。

商品情報

ブランド名	ブガッティ
商品名	アレス グレーゴールド テーブルナイフ
素材	18/10ステンレス、ハンドルがベークライト合成樹脂、ステンレス部分はマットサテン仕上げ
サイズ	23.5cm
刃の形状	波刃

2. ブガッティ・リビエラブラックダイヤモンドPVD テーブルナイフ

こちらもブガッティのテーブルナイフです。

マットな黒がスタイリッシュな雰囲気で、洋食だけでなく和食にも似合うデザインが魅力です。

2.5mmの薄さのスリムな形状で、見た目の良さだけでなく手に馴染みやすい実用性も備えています。

商品情報

ブランド名	ブガッティ
商品名	2cm
素材	18-10ステンレス、サンドブラスト仕上げ、表面はPVD加工
サイズ	23.5cm
刃の形状	平刃

3. TKG バストーネ テーブルナイフ（刃付き）

遊びごごろのある直線的なラインが魅力的なテーブルナイフです。

細身で角のあるハンドルがおしゃれでモダンな印象を感じさせます。

18-8ステンレスを使用し耐久性に優れ、錆びにくくお手入れしやすい点も大きな魅力です。

商品情報

ブランド名	TKG
商品名	バストーネ テーブルナイフ
素材	13-0ステンレス
サイズ	22.5cm×6.7cm
刃の形状	平刃

4. TKG・リンクス テーブルナイフ ブラックサテン

TKGの「リンクス テーブルナイフ ブラックサテン」は、細身のシュッとしたラインが美しいテーブルナイフです。

錆びにくい高級ステンレスを使用しているため、お手入れも簡単で耐久性に優れています。

食卓をモダンに演出してくれるシックな雰囲気が魅力です。

商品情報

ブランド名	TKG
商品名	リンクス テーブルナイフ ブラックサテン
素材	13-0ステンレス鋼 ハンドル：PVDコーティング
サイズ	21.9cm×5.3cm
刃の形状	平刃

5. 若泉漆器・SLA-54漆テーブルナイフ

漆の艶のある質感が美しい高級感のあるテーブルナイフです。

ステンレスの上から漆が塗られており、こちらのナイフのほかにテーブルスプーンフォークからデザートスプーンなども揃えられ、統一感のあるコーディネートが楽しめます。

深いワイン色と赤の2色展開でおもてなしにもぴったりな雰囲気です。

商品情報

ブランド名	若泉漆器
商品名	SLA-54漆テーブルナイフ
素材	ステンレス/漆塗仕上
サイズ	24cm
刃の形状	波刃

6. TKG・ベイシカ テーブルナイフ

シンプルでありながら特別感のある雰囲気が魅力のテーブルナイフです。

上品な佇まいが食卓の雰囲気をワンランクアップさせてくれます。

流れるようなフォルムが非常に美しく、あらゆる料理を引き立ててくれるでしょう。

商品情報

ブランド名	TKG
商品名	ベイシカ テーブルナイフ
素材	13-0ステンレス鋼
サイズ	24cm×12.4cm
刃の形状	波刃

7. SUGATA・テーブルナイフ

「SUGATA」は、日本の食卓に合うカトラリーをイメージし、箸から着想を得てカトラリーを作っているブランドです。

燕三条の高度な技術を用いて作られるテーブルナイフは、シンプルで手に馴染みやすく耐久性にも優れています。

箸を使うように心地よく使え、おしゃれな食卓を演出できるでしょう。

商品情報

ブランド名	SUGATA
商品名	テーブルナイフ
素材	ステンレス
サイズ	22cm×2cm
刃の形状	波刃

8. ittala（イッタラ）・チッテリオ98 ディナーナイフ

北欧の人気ブランド「IITTALA」のディナーナイフです。

日常使いはもちろんのこと、人の集まる席でもくつろいだ時間を演出してくれます。

カーブの付けられたハンドルは持ちやすく、適度な重量感で扱いやすいでしょう。

商品情報

ブランド名	IITTALA（イッタラ）
商品名	チッテリオ98 ディナーナイフ
素材	18-10ステンレス
サイズ	23cm×1.9cm
刃の形状	波刃

9. Cutipol（クチポール）・MIO ホワイトシルバー ディナーナイフ

ポルトガルの人気ブランド「クチポール」のディナーナイフ（テーブルナイフ）です。

エレガントで優雅な曲線美が魅力的で、細身のハンドルは手に馴染みやすく作られています。

上質でありながらどこか親しみやすさのあるナイフです。

商品情報

ブランド名	Cutipol（クチポール）
商品名	MIO ホワイトシルバー ディナーナイフ
素材	18-10ステンレス（ナイフのみ420スチール鋼 ）24K ゴールド、樹脂
サイズ	23cm
刃の形状	波刃

10. Cutipol（クチポール）・ MOON マット ディナーナイフ

「クチポール」のカトラリーにはさまざまなシリーズがありますが、こちらのMOON（ムーン）シリーズは持ち手部分もステンレス一体型です。

そのため、より一層お手入れがしやすく扱いやすいでしょう。

また、人間工学に基づいた繊細な使い心地は、数あるシリーズの中でも群を抜いています。

商品情報

ブランド名	Cutipol（クチポール）
商品名	MOON マット ディナーナイフ
素材	18-10ステンレス（ナイフのみ420スチール鋼 ）24K ゴールド、樹脂
サイズ	22.4cm
刃の形状	波刃

11. Cutipol（クチポール）・GOAディナーナイフ ブラウン

こちらは「クチポール」から定番のGOAシリーズのディナーナイフです。

ブラウンのハンドルが落ち着いた印象で、ナチュラルな雰囲気の食卓を演出してくれます。

たくさんのカラーハンドルが揃っているため、選ぶ楽しみがあるのも大きな魅力の1つです。

商品情報

ブランド名	Cutipol（クチポール）
商品名	GOAディナーナイフ ブラウン
素材	ステンレス(つや消し/マット)、樹脂
サイズ	22cm
刃の形状	波刃

12. 柳宗理・テーブルナイフ 

柳宗理が手掛けた定番人気のテーブルナイフです。

使いやすくミニマルなフォルムは、おしゃれなだけでなく日常使いしやすく長く愛用できます。

オールステンレスでお手入れもしやすいカトラリーセットです。

商品情報

ブランド名	柳宗理
商品名	テーブルナイフ
素材	18-8ステンレス(ナイフ刃部のみステンレス)
サイズ	21.9cmx3cm
刃の形状	平刃

13. シビラ・ディナーナイフ

スペイン マドリッド発祥のブランド「Sybilla（シビラ）」のディナーナイフです。

艶消しのマットな仕上がりと可愛らしい形状がおしゃれなデザイン。

やや小さめに作られているので、標準のディナーサイズが大きいと感じる方にも使いやすいサイズです。

持ち手には花の模様が施されており、お祝いのギフトにもぴったりでしょう。

商品情報

ブランド名	Sybilla（シビラ）
商品名	ディナーナイフ
素材	18-8ステンレス
サイズ	19.8cm
刃の形状	平刃

14. ライヨール テーブルナイフ

フランス発のカトラリーブランド「ジャン デュボ ライヨール」は、ソムリエナイフやブレッドナイフで有名です。

こちらのテーブルナイフは、大きめでしっかりとした持ちごたえがあり、気持ちのよい使い心地が味わえます。

蜂のマークをアクセントとした個性的なデザインが魅力的。

カラーはこちらのパリスレッド、抹茶、ブラック、カフェオレ、ミルク、オリーブと全6色展開となっています。

商品情報

ブランド名	Jean Dubost Laguiole（ジャン デュボ ライヨール）
商品名	テーブルナイフ
素材	ステンレス、ABS樹脂
サイズ	23cm × 1.8cm
刃の形状	波刃

15. SABRE PARIS・テーブルナイフ Dune アイボリー

個性的で特別感のあるテーブルナイフを探している方には、こちらの「SABRE PARIS（サーブル・パリ）」のアイテムはいかがでしょうか？

デザイン性の高さだけでなく、職人の手作業による品質のよさも優秀です。

錆びにも強く、エレガントでありながら実用性も兼ね備えたテーブルナイフです。

商品情報

ブランド名	SABRE PARIS
商品名	テーブルナイフ Dune アイボリー
素材	アクリル樹脂　18-10ステンレス
サイズ	23.7cm
刃の形状	波刃

16. ラッキーウッド・プレコ テーブルナイフ

ラッキーウッドの「Pleco（プレコ）」シリーズは、流れるようなラインの美しさが魅力です。

標準サイズよりも大きめのサイズで、シンプルな丸みを帯びたフォルムが特徴となっています。

ミラー仕上げの輝きも上品で、テーブルを華やかに彩ってくれるテーブルナイフです。

商品情報

ブランド名	ラッキーウッド
商品名	プレコ テーブルナイフ
素材	刀先：ステンレススチール（刃物材） ハンドル：18-10ステンレス
サイズ	24.5cm
刃の形状	平刃

17. イシガキ産業・リンクス ブルーゴールド テーブルナイフ

上品なシルエットとブルーとゴールドの色味がおしゃれなテーブルナイフです。

錆びにくい高級ステンレスを使用し、耐久性にも優れています。

美しくも可愛らしくもある見た目は、テーブルを上品に演出してくれるでしょう。

商品情報

ブランド名	イシガキ産業
商品名	リンクス テーブルナイフ
素材	13-0 ステンレス
サイズ	21.9cm×5.3cm
刃の形状	平刃

スタイリッシュなテーブルナイフを使ってもっと食事を楽しみましょう！

いかがでしたか？

テーブルナイフのおすすめ・人気17選を紹介するとともに選び方のコツなどもお伝えしました。

本記事のポイントをまとめると次のとおりです。

カトラリーの中でも大きなサイズのテーブルナイフは、おしゃれなものを1本並べるだけで食卓の雰囲気が一気に華やぎます。

ぜひ本記事を参考にお気に入りのテーブルナイフを探してみてください！

また、大切な人へのお祝いやお礼のギフトとして、特別感のあるカトラリーを探している方は次の記事もチェックしてみてください・