アレンジ自在のアイスグラス

1904年から国産硝子の製造・販売を行っている「二ノ宮クリスタル」。大手飲料メーカーの名入れグラスから、喫茶店ブームの時代にはパフェグラス、そしてオリジナル商品の開発など、100年以上にわたりさまざまな商品を取り扱ってきました。長きにわたり時を重ねる秘訣は、時代に合った感性を日々磨き、ワンランク上のご提案を心掛けているといいます。

そんなガラス食器の老舗が取り扱う商品の中から厳選して今回おすすめするのは、アイスグラスです。

アイデアが膨らむ一皿

食事の最後、有終の美を飾るメニューともいえるデザートは、季節のフルーツのもつ新鮮さや色彩を最大限に表現するために器選びも重要です。横から断面を楽しめるシンプルでクリアな器や、宝石を連想させるデコラティブなデザインなど、盛り付けのアイデアが膨らみます。

そのままでも美味しいアイスクリームを、より魅惑的に

これからの季節、暑い夏には涼しげなガラス食器が一番似合います。器越しに光が反射してアイスクリームがより魅惑的に、より美味しそうに見えます。盛りつけるのはアイスでも、フルーツでも､ミニサラダでも、OKです。

明日は引き続き、オンラインショップのおすすめ記事のアーカイブを掲載します。

また明日お会いしましょう。